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上次做完紅豆乳酪蛋黃酥之後剩下了一點點材料
懶得再認真做一次蛋黃酥
就來做個超級快速的紅豆大福麻糬吧
整個過程只要十分鐘
超級快速材料又簡單
非常適合嘴饞的時候迅速做來吃
材料：糯米粉1杯、水1杯、糖兩大湯匙、紅豆餡(依然是買現成的XDDD)、太白粉適量(用來捏成形用)
把糯米粉、水、糖放入可以微波的容器裡面
充分攪拌均勻蓋上蓋子(一定要蓋蓋子~不然會亂噴)放入微波爐加熱三分鐘
拿出來攪拌均勻再拿進去微波三分鐘
麻糬外皮就熱呼呼出爐囉~
桌面上灑適量太白粉把熱呼呼的麻糬放上去降溫一下
等麻糬稍微涼一點之後就分成五等份
用手沾一點太白粉之後開始捏麻糬
把麻糬壓平之後放入紅豆餡小心壓好
簡單快速的紅豆大福麻糬完成
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